【参加者募集】漁師さん直送!愛媛の鯛を使って郷土料理「宇和島鯛めし」を作ろう


”おいしい愛媛”を知ろう!
愛媛のグルメを、みんなで食べるワクワククッキングイベント!

今回は、愛媛を代表する郷土料理「宇和島鯛めし」をみんなで作っていただきます🍊

宇和島鯛めし

太平洋からの黒潮が流れ込む宇和海に面した愛媛県は、日本有数の鯛の生産量を誇ります。
その中でも味、漁獲量ともにトップクラスを誇るのが宇和島市をはじめとする南予地方。

宇和海

宇和島漁師

愛媛の漁業界を担う若い漁師さんが、この日のために新鮮な鯛を直送してくれます!

鯛のお刺身に特製汁をかけた宇和島鯛めしをご堪能ください♪

サイドメニューには、愛媛県西予市のイノシシ肉使ったトン汁ならぬ「イノシシ汁」もご用意します。

🍊日時🍊
2018年9月22日(土)18:00~20:00
🍊場所🍊
東京都墨田区両国2-10-6
1階 イベントスペース

参加費:2,500円
持ち物:ご自身の飲み物
(材料とソフトドリンクはこちらでご用意いたします)

<参加申込>
ヒメセカのSNSかウェブサイトのお問い合わせよりご連絡ください。

ひめごはんtop

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です